久しぶりに

久しぶりに夕日を見に渡良瀬橋へ行った

今の時期は 部屋のバルコニーからも見えるから しばらく行ってなかった

冬はこれからだが 夕日の沈む位置はすでに南限に達していて

部屋からは そろそろ見えなくなる

渡良瀬橋からだと 渡良瀬川に沈む夕日は 今は見ることはできない

橋を北に渡ると 川と夕日の景色に出会える

この日の日没は16時29分 一番早い日没は12月1日~11日までの16時28分だから

冬至を前に少しづつ日没時間は 遅くなっている

帰り道 鉄橋の上に月が見えた

帰ってからの夜 月の去った東の空に流れる星を2つ見つけた なにかいいことあるかな・・・


昨日は野暮用で武州へ行ってきた

久し振りに うどんや藤で

天盛り中 海苔いらないから汁温めて を食った 旨い

うどん食うためだけに 武州へ行ってもいいと思った至福のひとときw

ついでに清瀬の酒屋で 正月用の「活性にごりざけ」をゲット

帰り道の保冷剤がわりに 酒粕3袋もいただいた いつもありがとうございます

酒粕は買うもんじゃなく貰うものだと思ってる私 武州は酒屋も気前がいい!

飲むときは 底に溜まってる「おりがらみ」をゆっくりと混ぜる

振って混ぜるとシャンパンのように噴き出してしまう生きている

特定銘柄酒とはうたってないが アル添だから特別本醸造クラスかな?

味わいは吟醸 コスパは最高!

ついでに普段用の「純米吟醸無ろ過直汲み」

d酵母を使っているからSpec d 活性にごりとは またちがう吟醸香

信州の酒は旨い 原料米を表示している酒は信用できる

生産者の高橋さんとは一度お会いしている。。。

信州佐久の酒蔵に買いに行っただけだけどw その時いろいろともてなしていただいた

あと 原材料名 米・米麹オンリーは純米○○ これは吟醸造りだから純米吟醸

醸造用アルコールが入ると純米は名乗らないが入っていてもいい 本醸造とか吟醸とか大吟醸

ちなみに 醸造用糖類とか調味料が入っている酒は私は絶対に飲まない それだめーw

ついでに初めての酒

西条鶴 無濾過純米もゲット 

新酒生酒無濾過のフルーティーな香りの中にも米のうま味のある逸品←昨夜現在

こいつらのような 火入れしていない酒は生きているから 毎晩味も変化する楽しみ

ということで 久しぶりにを三題でした・・・ついでが多かったかなw





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